جستجو در تک بوک با گوگل!


بازدید
کتاب آموزش پخت انواع خورش

در این کتاب آموزشی پخت بیش از ۲۰ نوع خورش توضیح داده شده است .
در بخشی از کتاب آموزش خورش پرتقال آمده :
مواد لازم برای ۴ نفر
مرغ نیم کیلو
سرکه ربع فنجان
پاپریکا ربع قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق سوپخوری
آب یک و ربع فنجان
نمک یک قاشق چایخوری
شکر نیم فنجان
ادویه مخصوص مرغ نیم قاشق چایخوری
فلفل نیم قاشق چایخوری
پرتقال ۴ یا ۵ عدد
عصاره لیموترش یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه
پرتقال را تمیز کرده به آن ادویه زده و در روغن سرخش کنید . سپس به آن آب افزوده مدت ۲۵ دقیقه روی آتش ملایم بپزد . پیاز خرد شده را در ماهی تابه سرخ کرده به آن عصاره لیموترش را بیفزائید و کنار بگذارید . سپس پرتقال را قطعه قطعه کرده آن را در ماهی تابه بگذارید و سرکه را با شکر مخلوط کرده قسمتی از آن را روی پرتقال بریزید و مدت ۱۵ دقیقه روی آتش ملایم بپزید قطعات پرتقال و پیاز سرخ شده را روی مرغ بچینید و مخلوط سرکه و شکر را که از پرتقال فوق باقی مانده روی مرغ ریخته ۵ دقیقه دیگر مرغ را روی آتش ملایم بپزید .
دانلود کتاب روش های طب سنتی در درمان سردرد ۴٫۱۷/۵ (۸۳٫۳۹%) ۵۹ امتیازs سردرد یکی از شایع ترین مشکلات بهداشتی است که بسیاری از افراد در طول زندگی خود با آن مواجه می شوند . این مشکل می تواند به دلایل مختلفی ایجاد شود […]
دانلود کتاب اطلس خواص خرمالو ۱٫۶۷/۵ (۳۳٫۳۳%) ۳ امتیازs خرمالو میوه ای ادرارآور پیشگیری از سرماخوردگی سلامت کبد کنترل فشارخون درمان یبوست سلامت قلب کنترل سرطان
دانلود کتاب اطلس رژیم غذایی در بلوغ ۳٫۵۰/۵ (۷۰٫۰۰%) ۶ امتیازs دوران بلوغ چیست پروتئین در بلوغ ویتامین د کلسیم ویتامین سی ید ویتامین ب
دانلود کتاب چاقی شکمی ۵٫۰۰/۵ (۱۰۰٫۰۰%) ۲ امتیازs مقدمه مصرف بالای قند نوشیدنی الکلی چربی های ترانس ناسالم دریافت ناکافی پروتئین رژیم غذایی کم فیبر
دانلود کتاب مواد غذایی سرطان زا ۲٫۸۰/۵ (۵۶٫۰۰%) ۵ امتیازs آنچه در کتاب “ مواد غذایی سرطان زا ” می خوانیم : مقدمه نوشابه گازدار و سرطان آرد سفید چیپس گوشت قرمز پاپ کورن
دانلود کتاب مهم ترین مواد غذایی کنترل کننده پیری ۳٫۵۰/۵ (۷۰٫۰۰%) ۲ امتیازs آنچه در این کتاب می خوانیم : ♣ پیری چیست ؟ ♣ کافئین و کنترل پیری ♣ مصرف آب ♣ چای سبز ♣ چغندر ♣ گریپ فروت
به نکات زیر توجه کنید