دانلود کتاب آموزش آشپزی ( غذاهای محلی و متنوع ) _ ویستا

کتاب آموزش آشپزی غذاهای محلی و متنوع که برایتان تدارک دیده شده متشکل از آموزش پخت ده ها غذای لذیذ و متنوع است که توسط گروه اینترنتی ویستا آماده شده . فهرست این غذاها شامل :
آشپزبانو
اشکنه
اناربیج
بادمجان با گوشت چرخ کرده
بادمجان شکم پر
باقالا پخته با سبزیجات معطر
باقالی خورش ( باقالا قاتق )
باقلای بهاره
برانی اسفناج
برش لوبیا
برنج کدوحلوایی
بریانی اصفهان
بریوش
بلغور و عدس
پتاژ لوبیا سفید
پنیر فتا معطر با نان گرم
پوره نخود
پوره عدس قرمز با تخم مرغ
تاس کباب گیلانی
ترخینه
ترش تره
تن انداز
توی دل مازندرانی
تهیه یک غذای مخصوص ایل پرجایی
چاپاتی عدس و اسفناج
حلیم
حلیم بادمجان با طعم ایرانی
حلیم گوشت و برنج
خوراک بابونه ( قاتق بابونه )
خوراک برنج و لوبیا چشم بلبلی
خوراک تخم مرغ با نان مخصوص
خوراک جوجه و فلفل هندی
خوراک زبان
خوراک سیب زمینی با اسفناج
خوراک قلوه و قارچ
خوراک کشمشی
خوراک گوچ با گوشت بره
خوراک گرم لوبیا
خوراک لپه و به تند
خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی
خوراک لیمو و مرغ
خوراک مرغ و انجیر
خوراک مرغ و لوبیا قرمز
خوراک مرغابی
خورش خلال بادام
خورش فسنجان با پسته
خورش مرغ ترش مازندرانی
دال عدس
دوقوس ماهی
رشته پلو قیسی
رولت اسفناج همراه با سس لیمو
رولت تن ماهی و تخم مرغ
رولت مغز
ریزه کوفته ؛ خوراکی آذری
ساطری پلو خراسانی
ساک
سیب زمینی شکم پر
سیر قلیه
شاتوبریان با قارچ
شامی
شامی کباب رشتی
شامی گیلانی
شعری
شیش انداز
صبور
خوراک چیلی
غذاهای محلی کهکیلویه و بویراحمد
غذایی چو بوی خوش آشنایی
فلافل آبادان
قارچ خوابانیده
قلیه تخم مرغ
کاری مرغ و سبزیجات
کاکا با آرد گندم ( غذای گیلانی )
کدو حلوایی شکم پر
کدو بره مازندرانی
کدوی شکم پر
کشک بادمجان
کلوچه اسفناج
کله جوش
کنگر ماست یا برانی کنگر
ماست جوش
ماهی میدم جنوب ایران
مخلوط گوشت و لوبیا
مرغ همراه با سیب زمینی کباب شده
میرزا قاسمی
نازخاتون
نان شکم پر
نخود ادویه زده
هواری ( غذای محلی بندر عباس )
یتیمچه