معرفی کتاب | صفحه 392 از 4663 | کتاب

آب گوارا

نویسنده کتاب : پرویز فرهیخته منش

انتشارات : روز آمد

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۲۳۵

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : ۱۳۹۲ – دوره چاپ کتاب : ۱

۹۸۴۲۷

خلاصه ای از کتاب

مجموعه رباعیات

آب پنهان ؛ جلد اول

نویسنده کتاب : تونی آلن

مترجم کتاب : آرش حسینیان

انتشارات : مثلث

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۲۰۷

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : ۱۳۹۴ – دوره چاپ کتاب : ۱

۱۱۵۴۴۲

خلاصه ای از کتاب

نگاهی متفاوت به گران بهاترین دارایی زمین



آب پنهان مقدار آبی است که یک کالا و یا یک فراورده کشاورزی طی فرایند تولید مصرف می‌کند تا به مرحله تکامل برسد و مقدار آن معادل جمع کل آب مصرفی در مراحل مختلف زنجیره تولید از لحظه شروع تا پایان می‌باشد.



مثلاً برای تولید یک کیلوگرم گندم ۱۳۰۰ لیتر آب مصرف شده‌است. صفت مجازی در این تعریف بدان معناست که بخش عمده آب مصرف شده طی فرایند تولید، در محصول نهایی وجود فیزیکی ندارد، و در حقیقت بخش بسیار ناچیزی از آب مصرفی در پایان به عنوان آب واقعی در بافت محصول باقی خواهد ماند. نکته مهم اینکه، صفت مجازی به معنای غیر واقعی نیست، بلکه آب واقعی، حجم راستین آبی است که پیشتر مصرف شده‌است.



شرایط اقلیمی و فرهنگی، مکان تولید، مدیریت و برنامه‌ریزی در میزان و حجم آب واقعی کالا مؤثر است و مقدار آن در مورد یک کالا در مناطق مختلف جهان متفاوت می‌باشد.

آب و هوای چند روز سال
نویسنده کتاب : آیین نوروزی
انتشارات : نگاه
زبان کتاب : فارسی
تعداد صفحه کتاب : ۱۰۴
قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : ۱۳۹۲ – دوره چاپ کتاب : ۱

خلاصه ای از کتاب
نویسنده مجموعه ای خوب از داستان های کوتاه خود را در این کتاب گرد آوری کرده است.

آب و هوا : منشأ ، ویژگی ها و کاربردها
نویسنده کتاب : راینر کرومنرل
مترجم کتاب : کمال بهروز کیا
انتشارات : قدیانی
زبان کتاب : فارسی
تعداد صفحه کتاب : ۴۸
قطع کتاب : رحلی – سال انتشار کتاب : ۱۳۹۳ – دوره چاپ کتاب : ۱
۱۰۹۲۸۵

خلاصه ای از کتاب
گلاسه

دراین کتاب ، پیشینه موضوعی مورد برسی قرار گرفته و به کمک عکسها ، نقشه ها ، به پرسش های مربوط پاسخ داده شده است.

آب و رنگ زندگی

نویسنده کتاب : عطاء الله ذی نوری

انتشارات : یساولی

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : 10

قطع کتاب : رحلی بزرگ – سال انتشار کتاب : 1372 – دوره چاپ کتاب : 1 

خلاصه ای از کتاب 

نفیس – مصور ، رنگی

شامل ده قطعه آثار آبرنگ عطاء الله ذی نوری

به ذی نوری نگاه کنید، که چگونه فرزانه‌تر از هر شیدا، سخن خود را با لب خاموش در نرمی حرکت قلم بر بوم نشانده است. نگاه کنید که چه گویاست تجلیات یک روح عاصی، یک روح در عشق آرمیده و به عشق پیوند خورده. خوب بنگرید که هزار سخن را در خاموشی پر هیجان دل و جان، عطش و آتش، سوزش و سوزندگی بیان می‌دارد.

ذی نوری برای به تصویر کشیدن مناظرو خانه‌های قدیمی در آثارش تا جایی که امکان داشته باشد در دل سوژه مورد نظرش قرار می‌گیرد و به صورت زنده آن‌ها را نقاشی می‌کند، وی در این رابطه گفت : ” برای به تصویر کشیدن بناهای سنتی، ساختمان‌های قدیمی و مناظر در مکان مورد نظر قرار می‌گیرم تاجایی که امکانش باشد بصورت زنده کار می‌کنم، در بعضی آثار نیز طراحی اولیه آن را بر روی کاغذ انجام می‌دهم و بعد به کمک عکس‌هایی که خودم ثبت می‌کنم سوژه را بطور کامل به تصویر می‌کشم. البته با یک عکس نمی‌توان کل بنا را به تصویر درآورد زیرا اگر از لنز دوربین واید استفاده شود اثر دفورمه شده و جزئیات آن به چشم نمی‌آید بنابراین لنز نورمال را برای عکس گرفتن از این بناها انتخاب کرده به همین منظور از هر مکان چند تصویر ثبت می‌کنم تا کار راحت تر انجام گیرد.”

هنرمند در این نمایشگاه با نمایش خوشنویسی‌های قدیمی‌اش مروری بر آثار گذشته‌اش دارد، وی در مورد این چهار اثر که بر روی دیوار جداگانه ای در سالن بالایی گالری شکوه بر روی دیوار نصب شده و متعلق به مجموعه شخصی‌اش است گفت :” این آثار قدیمی شامل چهار اثر خوشنویسی با ابعاد کوچک است که در حدود 25 سال پیش کار شده است. خوشنویسی‌هایم بر گرفته از اشعار شعرای بزرگی چون صائب تبریزی، هاتف اصفهانی، سعدی و حافظ است که به صورت چلیپا با خط نستعلیق کار شده است.”

عطاالله ذی نوری متولد ۱۳۲۳ است، او در سال ۹۱ نشان درجه یک هنری معادل دکترا را دریافت کرده است. آثار ذی نوری تا کنون در استرالیا، روسیه، انگلستان، دوبی … به نمایش در آمده و حدود ۱۲ سال پیش، کتابی از مجموعه آثار او توسط انتشارات نگار به چاپ رسیده است. همچنین وی در سال ۱۳۴۸ مدرک خوشنویسی خود را از انجمن خوشنویسان ایران دریافت کرده است.

آب و خاک


نویسنده کتاب : جعفر مدرس صادقی

انتشارات : نشر مرکز

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۱۹۲

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : ۱۳۸۴ – دوره چاپ کتاب : ۲

۷۵۳۰

خلاصه ای از کتاب
مرد دوربین به دست از او خواهش کرد که بیاید روی ایوان تا چند تا عکس هم روی ایوان بگیرند، و بعد خواهش کرد بروند توی ساختمان…

یک سالن خیلی بزرگ با سقف خیلی بلند… نیمی از سالن به این بزرگی صحنه ی نمایش بود و نیمه ی دیگر جای تماشاچی ها. صحنه نمایش را برای نمایشی که قرار بود به زودی اجرا شود آماده می کردند و…

آب و آئینه

نویسنده کتاب : مسعود امامی

انتشارات : نوید شیراز

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۲۳۰

قطع کتاب : وزیری – سال انتشار کتاب : ۱۳۷۷

 

دست دوم –  عالی

خلاصه ای از کتاب

مجموعه شعر

آب و رنگ

نویسنده کتاب : سیما مشتاقی

انتشارات : کتاب آوند دانش

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : 30

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : 1382 

 465

خلاصه ای از کتاب 

معرفی ۲۸ روش ایجاد نقش و بافت برای نقاشی و تصویرگری

کتاب آب و رنگ مجموعه ای است از روشهای مختلف استفاده از رنگ محلول در آب مانند انواع مرکب ها، جوهر ها، آب رنگ ، گواش و انواع کاغذ ، ابزار و مواد گوناگون. این کتاب روشهای متنوعی برای رنگ گذاری و ایجاد نقش ها و بافت های مختلف در نقاشی را معرفی می کند .

برخی از این روشها از طبیعت رنگ و تشابهات آن با آن چه که به تصادف در طبیعت اتفاق می افتد بهره برده است و تعدادی نیز به کاربرد ابزار و شیوه های استفاده از آن توجه دارد. کتاب« آب و رنگ» برای استفاده هنر جویان جوان و علاقه مندان به نقاشی ارائه شده است.

آب زیپو

نویسنده کتاب : آناویم شنایدر

مترجم کتاب : زهرا معین الدینی

انتشارات : فرهنگ نشر نو

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : 139

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : 1395 – دوره چاپ کتاب : 1 

خلاصه ای از کتاب

این کتاب داستان زندگی زنی روستایی است به قلم خودش. او همیشه آرزو داشت ماجرای زندگی‌اش را بنویسد تا سرانجام در اواخر عمر این کار را کرد و خاطراتش را در مدت دو هفته در دو دفترچه برای فرزندانش نوشت.

حیرت‌انگیز است که آنا با اینکه تنها پنج سال به مدرسه رفته و چیزی جز کتاب مقدس نخوانده بود ، توانسته به دور از احساسات و بدون متهم کردن دیگران یا برانگیختن حس دلسوزی نسبت به خود ، شرایط سخت زندگی در روستا ، تلخی فقر و گرمای عشق را از این چنین قوی به تصویر بکشد. 

آب زیرزمینی و نشت 

نویسنده کتاب : میلتون ادوارد هار

مترجم کتاب : فریدون کاوه

انتشارات : مرکز نشر دانشگاهی

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : 376

قطع کتاب : وزیری – سال انتشار کتاب : 1369 – دوره چاپ کتاب : 1 

 53274

 –  عالی

خلاصه ای از کتاب 
حرکت آب زیرزمینی یکی از قسمت های مکانیک خاک را تشکیل می دهد. اثرهای آن را می توان تقریباً در دهه بخش های مهندسی ساختمان مشتمل بر آبیاری و احیای اراضی ملاحظه کرد. علاوه براین ساختار منطقی و دقیق نظری آن مورد توجه دانشمندان هندسی ریاضیات کار بر د ی قرارگرفته است.

یکی از مسائلی که در اثر برداشت بی‌رویه آب زیرزمینی اتفاق می‌افتد فرونشست زمین است. این وضعیت اکنون در بسیاری نقاط استان‌های کرمان و خراسان که دشت‌ها با بیلان منفی آب زیرزمینی روبرو هستند مشاهده می‌گردد. نشست زمین در آکیفرهای محصور و نیمه محصور که از مواد آبرفتی تحکیم نشده و یا نیمه تحکیم شده تشکیل یافته باشند بیشتر مشاهده می‌گردد. در اثر برداشت آب زیرزمینی و خارج شدن آب از منافذ امکان متراکم شدن مواد تا عمق ۳۰۰ متر فراهم می‌گردد و هرچه بیشتر برداشت شود تراکم مواد بیشتر خواهد بود. نشست زمین باعث ایجاد شکاف‌های عمیق در سطح زمین، کج شدن لوله‌های چاه، خرابی ساختمان‌ها و لوله زائی چاه‌ها می‌گردد. لوله زائی به پدیده‌ای گفته می‌شود که در آن به دلیل نشست زمین قسمتی از لوله چاه به خارج از سطح زمین رانده می‌شود

آب درمانی ؛ هیدروپاتی

نویسنده کتاب : وی ام کولکارنی

مترجم کتاب : حمیدرضا ورمرزیار

انتشارات : نسل نواندیش

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۲۷۸

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : ۱۳۸۴ – دوره چاپ کتاب : 2

 

خلاصه ای از کتاب

پیشگیری و درمان بیماری ها با آب

طبیعت درمانی توسط موسسه ناتوروپاتی و استئوپاتی بریتانیا، «چیدمان درمان بیماری های انسان با استفاده از نیروی حیاتی درون ارگانیسم انسان» تعریف می شود. آب درمانی براساس همین تعریف یکی از شاخه های طبیعت درمانی در نظر گرفته می شود.

چیدمان های پزشکی همواره تاکید داشته و دارند که بقراط پایه گذار آنها می باشد. طبیعت درمانی بیش از تمامی چیدمان ها این ادعا را مورد تاکید قرار می دهد.

آب حیات ؛ نگرشی بر اندیشه خواجه حافظ شیرازی
نویسنده کتاب : حسنعلی شیبانی
انتشارات : مجید
زبان کتاب : فارسی
تعداد صفحه کتاب : ۲۵۰
قطع کتاب : وزیری – سال انتشار کتاب : ۱۳۷۶ – دوره چاپ کتاب : ۲
۱۴۹۶۶

 – 

خلاصه ای از کتاب
خواجه در زندگی خود مقصود و هدف مشخصی داشته که همه عمر آنرا دنبال می کرده است . در رسیدن به این مقصود مراحل گوناگونی راه پیموده است و در غزلهای خود درباره آنها سخن گفته است .

پیدا کردن راه مقصود را به آسانی بدست نیاورده است چنانکه می گوید :

در این شب سیاهم گم گشت راه مقصود
از گوشه ای برون آی ای کوکب هدایت

آب آتش فروز

نویسنده کتاب : سنایی غزنوی – رضا اشرف زاده

انتشارات : جامی

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : 208

قطع کتاب : وزیری – سال انتشار کتاب : 1376 – دوره چاپ کتاب : 3

خلاصه ای از کتاب 

گزیده حدیقه الحقیقه

دلبر جان‌ربای عشق آمد
سر یرو سرنمای عشق آمد
عشق با سر بریده گوید راز
زانکه داند که سر بود غماز
خیز و بنمای عشق را قامت
که مؤذّن بگفت قدقامت
عشق گویندهٔ نهان سخنست
عشق پوشیدهٔ برهنه تنست
عشق هیچ آفریده را نبود
عاشقی جز رسیده را نبود
آب آتش فروز عشق آمد
آتش آب سوز عشق آمد
عشق بی‌چار میخ تن باشد
مرغ دانا قفس‌شکن باشد
جان که دور از یگانگی باشد
دان که چون مرغ خانگی باشد
کش سوی علو خود سفر نبود
پر بود لیک اوج پر نبود
همتش آن بود که دانه خورد
قوّتش آنکه گرد خانه پرد
بندهٔ عشق باش تا برهی
از بلاها و زشتی و تبهی
بندهٔ عشق جان حُر باشد
مرد کشتی چه مرد دُر باشد
سرکشی ز آرزو دان پر
قعر دریاست جای طالب دُر
طالب دُرّ و انگهی کشتی
دُر نیابی نیت بدین زشتی
طمع از درِّ آبدار ببر
خرزی را چه ره بود زی دُر
عزم خشکی بر اسب و بر خر کن
چون به دریا رسی قدم سر کن
مرد دُر جوی را به دریا بار
جان و سر دان همیشه پای افزار
سفر آب را به سر شو پیش
اندر آموز هم ز سایهٔ خویش
دُر چنین جوی ورنه پیش دکان
تو و خرمهره‌ای و تایی نان
تا از این سایه در هراسی تو
دُر ز خرمهره کی شناسی تو
نیست در عشق حظّ خود موجود
عاشقان را چکار با مقصود
عشق و مقصود کافری باشد
عاشق از کام خود بری باشد و…

آب آتش افروز ؛ گزیده حدیقه الحقیقه

نویسنده کتاب : سنایی غزنوی

انتشارات : جامی

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : 208

قطع کتاب : وزیری – سال انتشار کتاب : 1394 – دوره چاپ کتاب : 13 

خلاصه ای از کتاب 

عوفی در لباب الالباب :

«سنایی که در دیده حکمت روشنایی بود و در حدقه بینایی (سنایی)، چون قلب او همه انس بود به قلب انس منسوب شد، از قعر بحر خاطر خود گنج ها نهاد و به دست بیان برجهانیان گوهر پاشید، محققان را از نصاب تحقیق خود نصیبی داد و مذکران را از لطایف الفاظ خود حظی بخشید و راویان را از خزانه لطف خود مستظهر گردانید و حکما را از بیان خود در خوی خجلت غرق کرد…»

آب ؛ گزیده نگری اشعار نیما 
نویسنده کتاب : نیما یوشیج – عباس کیارستمی
انتشارات : نظر
زبان کتاب : فارسی
تعداد صفحه کتاب : 272
قطع کتاب : جیبی روکشدار – سال انتشار کتاب : 1390– دوره چاپ کتاب : 2
 

خلاصه ای از کتاب

علی اسفندیاری مشهور به نیما یوشیج (زادهٔ ۲۱ آبان ۱۲۷۴ در دهکدهٔ یوش، بخش بلده از توابع شهرستان نور استان مازندران – درگذشتهٔ ۱۳ دی ۱۳۳۸در شمیران، تهران) شاعر معاصر ایرانی و ملقب به پدر شعر نوی فارسی است. وی بنیانگذار شعر نو فارسی است.
نیما یوشیج با مجموعه تأثیرگذار افسانه، که مانیفست شعر نو فارسی بود، در فضای راکد شعر ایران انقلابی به پا کرد. نیما آگاهانه تمام بنیادها و ساختارهای شعر کهن فارسی را به چالش کشید. شعر نو عنوانی بود که خودِ نیما بر هنر خویش نهاده‌بود.
تمام جریان‌های اصلی شعر معاصر فارسی وامدار این انقلاب و تحولی هستند که نیما نوآور آن بود. بسیاری از شاعران و منتقدان معاصر، اشعار نیما را نمادین می‌دانند و او را هم‌پایهٔ شاعران سمبولیست به نام جهان می‌دانند…

عباس کیارستمی یکی از برجسته‌ترین هنرمندان معاصر ایران بود که پس از آنکه در سال 1997 توانست با فیلم “طعم گیلاس” نخل طلای کن را تصاحب کند به شهرتی جهانی رسید و آثارش توجه جهانیان را به خود جلب کرد. 
عباس کیارستمی که متوالد اول تیرماه ۱۳۱۹ در تهران است کار خود را با ساخت فیلم‌های مستند و کوتاه چون «نان و کوچه»، «زنگ تفریح»، «تجربه» و «دو راه حل برای یک مساله» آغاز کرد و چندی بعد با ساخت فیلم های «مسافر» و «گزارش» فیلمسازی بلند را نیز تجربه کرد تا اینکه با «خانه‌ی دوست کجاست؟» در سال 1365 اولین حضور بین المللی خود را تجربه کرد. این فیلم جوایزی بسیاری همچون جایزه ویژه جشنواره لوکارنو را برای کارگردان به ارمغان آورد و از آن پس فیلم های کیارستمی در جشنواره های خارجی مورد توجه قرار گرفتند…

آب ، آسمان

نویسنده کتاب : آذردخت بهرامی

انتشارات : چشمه

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : 309

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : 1394 – دوره چاپ کتاب : 2

 109736

خلاصه ای از کتاب 
این رمان با توجه به عناصر تغییر جهاناصحاب فنگ شویی (خاک ، چوب ، آتش ، آب و فلز) ، در پنج فصل به همین نام‌ها نوشته شده است و از زبان زاویه روایت من ‌راوی ، روایت می‌شود. نویسنده درباره‌ شخصیت اصلی «آب ، آسمان» گفته :

ناهید شخصیت اصلی رمان پرستار است و به شدت درونگرا. او قادر نیست از کنار هیچ واقعه و خاطره‌ای به سادگی عبور کند و گذشته مدام در ذهنش تکرار می‌شود و او را آزار می‌دهد. او می‌داند که باید بایستد و بر خاطراتی که دارد او را خفه می‌کند و نمی‌‌گذارد به زندگی‌اش ادامه بدهد نقطه‌ی پایانی بگذارد. جدا شدن از این گذشته برای او مثل بریدن عضوی از بدن است که سرمازده و سیاه شده ؛ یک جراحی‌‌ دردناک اما ضروری.

آب (نوجوانان دانش دوست تحقیق می کنند)

نویسنده کتاب : تری جنینگز

مترجم کتاب : احمد خواجه نصیر طوسی

انتشارات : فاطمی

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۳۲

قطع کتاب : رحلی – سال انتشار کتاب : ۱۳۷۴ – دوره چاپ کتاب : ۱

۹۳۵۳۳

 –  عالی

خلاصه ای از کتاب

مجموعه کتاب‌های نوجوانان دانش‌دوست تحقیق می‌کنند، برای آموزش علوم در مدارس انگلستان تألیف شده است.

این مجموعه ۲۰ جلدی به نوجوانان ۸ تا ۱۱ سال اختصاص دارد و هر جلد به موضوع ویژه‌ای از علوم متفاوت می‌پردازد.

این کتاب‌ها همراه با سه کتاب دیگر که به تفصیل، روش تدریس، فعالیت‌ها و اطلاعات علمی لازم را در اختیار معلمان می‌گذارد، یک دوره درسی جامع را تشکیل می‌دهند. ویژگی‌های این کتاب‌های موضوعی برای دانش‌آموز این است که هر کتاب شامل دو بخش است و در هر بخش، مطالب علمی به زبانی که برای دانش‌آموزان این گروه سنی قابل فهم باشد بیان می‌شود و به دنبال آن پرسش‌هایی مطرح شده است که دانش‌آموز به هنگام تلاش برای پاسخگویی، میزان درک خود را می‌سنجد. از این گذشته، در هر بخش فعالیت‌هایی علمی پیشنهاد شده است که دانش‌آموز هم با انجام کارهای عملی آشنا می‌شود و هم مطالب علمی را بهتر درک می‌کند.

سرانجام در هر بخش چند آزمایش آمده است که دانش‌آموز را با شیوه کار پژوهشی آشنا می‌کند.
عنوان «نوجوانان دانش‌دوست تحقیق می‌کنند» که برای این مجموعه در نظر گرفته شده، تأکیدی بر همین منظور است.

آب

نویسنده کتاب : یان گراهام

مترجم کتاب : مجید عمیق

انتشارات : افق

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۳۲

قطع کتاب : وزیری – سال انتشار کتاب : ۱۳۸۷ – دوره چاپ کتاب : ۱

۶۱۷۱۰

خلاصه ای از کتاب

ثروت های طبیعی زمین ۱



گلاسه

• آب چه نقشی در لباس فضایی فضانوردان دارد؟

• چرا سطح آب دریاها بالا می آید؟

• اقیانوس ها چگونه آب را جابه جا می کنند؟



مجموعه کتابهای ثروت های طبیعی زمین با روش پرسش و پاسخ و به گونه های غیرمستقیم و تفکربرانگیز عشق به آموختن را در کودکان ونوجوانان تقویت می کند و با نثری روان عکس ها و تصاویر رنگی، واژه نامه و نمودارهای گویا دانش آن ها را درباره ی دنیای پیرامون شان افزایش می دهد.



سرچشمه ی منابع طبیعی، شیوه ی عمل آوری آن ها و کاربرد گسترده ی محصولاتی که از این منابع زندگی بخش به دست می آیند از جمله موضوعات کتاب های این مجموعه است.

عناوین کتاب :

• آب چیست؟

• کاربرد آب چیست؟

• آب چه کارهایی برای ما انجام می دهد؟

• چرا آب حیات بخش است؟

• آب در کجا یافت می شود؟

• فراوری آب چگونه انجام می گیرد؟

• و…

آب

نویسنده کتاب : فریدون باتمانقلیج

مترجم کتاب : حمید شمسی پور – حمیده جعفریزدی

انتشارات : نسل نواندیش

زبان کتاب : فارسی

تعداد صفحه کتاب : ۳۳۶

قطع کتاب : رقعی – سال انتشار کتاب : ۱۳۹۳ – دوره چاپ کتاب : ۲

خلاصه ای از کتاب

شما بیمار نیستید شما تشنه اید



آب از مواد اصلی و حیاتی برای زندگی ما است و ما به میزان زیادی به آن نیاز داریم، با این حال انسانها ترجیح می دهند که به جای خریدن یک بطری آب سالم، هزینه زیادی برای خریدن نوشابه های غیرالکلی صرف کنند.



شما باید بدانید وقتی یک بطری نوشابه تهیه می کنید، هزینه پرداختی شما بابت مواد شیمیایی مصرف شده در تهیه نوشابه به رنگ اسانس های طعم دهنده بوده است. بدن انسان در طول روز به طور متوسط حدود ۴/۲ لیتر (۱۰ فنجان) از آب خود را در اثر مواردی چون تعرق، دفع آب از طریق مجاری ادراری و فرایند هضم غذا و حتی تنفس (بازدم) از دست می دهد، که برای جبران کردن این میزان از مایع حیاتی، شما نیازمند نوشیدن ۸ تا ۱۲ لیوان آب بدون درنظر گرفتن شرایط جوی هوا خواهید بود



خوشبختانه در این بین خوردن غذا نقش به سزایی در تامین بخشی از منابع آب بدن دارد به طور مثال یک تکه نان دارای ۳۸ درصد آب و یا یک قطعه سیب زمینی متوسط پخته شده (با پوست) دارای ۷۰ درصد آب است. به طور متوسط در یک رژیم روزانه مصرف غذایی، حدود ۳ تا ۴ فنجان از آب بدن تامین می شود. به طور کلی این طرز تفکر در بین عموم پذیرفته شده است که آب به عنوان مایعی برای تنظیم حرارت بدن انسان، و عامل دفع سموم و مواد زائد بدن و مرطوب کننده و مقاوم کننده بدن در برابر جراحات است.



گر چه کتاب مذکور در مورد فواید آب ، پا را فراتر نهاده و بر این عقیده است که دلیل اصلی عمده بیماریها از انژین گرفته تا آسم کمبود آب بدن است. احساس نیاز بدن انسان به آب از زمان تشکیل جنین در بدن مادر آغاز شده به طوری که احساس تشنگی در زمان بارداری هم به مادر و هم به جنین منتقل می شود.



طبق نظریات دکتر باتمان قلیچ بیماری آلزایمی در نتیجه خشکی سلولهای مغزی به وجود می آید و در منطقه ای که این خشکی در مغز به وجود می آید بسیاری از فعالیت های سلولهای مغزی کند شده و به مرور باعث ازبین رفتن سلولها می شوند. وجود آب به میزان کافی نه تنها شما را قادر خواهد ساخت که فکر فعال و پویایی داشته باشید بلکه در چابکی و طراوت ذهن شما نیز موثر خواهد بود.

آئینها و باورداشتهای گیل و دیلم

نویسنده کتاب : محمود پاینده لنگرودی
انتشارات : بنیاد فرهنگ ایران
زبان کتاب : فارسی
تعداد صفحه کتاب : ۴۱۶
قطع کتاب : وزیری گالینگور – سال انتشار کتاب : ۱۳۵۵

مصور