نویسنده : یوسف سیدخراسانی 
محل انتشار : قم 
ویراستار : غیاثی – مجتبی 
رده دیویی : ۵۷۹.۵ 
تاریخ انتشار : ۱۳۷۸/۰۴/۰۱ 
جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۰۸ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ : ۱ 
تیراژ کتاب : ۲۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۹۰۵۴۰-۷-۳ 
 
اصول و مبانی قارچ‌شناسی مبحث عمده کتاب است که به همراه تصاویر متنوع با این موضوعات شرح و بررسی می‌شود :((اهمیت قارچ‌ها در زندگی بشر)), ((تغذیه و طرز زندگی قارچ‌ها)), ((ساختمان قارچ‌ها)), ((روش‌های تولید مثل در قارچ‌ها)), ((رده‌بندی قارچ‌ها)), ((شبه قارچ‌ها)), ((قارچ‌های پست)), ((قارچ‌های حقیقی)) و ((انواع قارچ‌های عالی)) .دانشجویان رشته‌های میکروبیولوژی, زیست‌شناسی و رشته‌های کشاورزی از مخاطبان کتاب به شمار می‌آیند .