کتاب چرا شما غذا میخورید
نویسنده کتاب : کیت نیدهام
محل انتشار : تهران
مترجم کتاب : فرهمند – مهرنوش
رده دیویی : ۶۴۱.۳
تاریخ انتشار : ۱۳۸۳/۰۳/۰۴
نوع جلد کتاب : کاغذی
قطع کتاب : رقعی
تعداد صفحه : ۱۶
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ کتاب : ۱
شماره منوع جلد کتاب : ۱
تیراژ کتاب : ۱۰۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۷۱۷۶-۱۰-۴
گروه سنی ‘ج’ در کتاب مصور و رنگی حاضر اطلاعاتی درباره علوم تغذیه به دست میآورند. کتاب با موضوعاتی از این قبیل تدوین شده است: اطلاعاتی درباره نیاز بدن انسان به غذا عناصر تشکیل دهنده مواد غذایی (پروتئین, کربوهیدارتها, چربی), اهمیت و نقش ویتامینها برای بدن, کانیها, حرکت و جذب غذا در بدن, مدت زمان جویدن غذا, علل خفگی, وظایف معده, و مواد غذایی زاید برای بدن.
کتاب چرا شما غذا میخورید
نویسنده کتاب : کیت نیدهام
محل انتشار : تهران
مترجم کتاب : فرهمند – مهرنوش
رده دیویی : ۶۴۱.۳
تاریخ انتشار : ۱۳۸۳/۰۳/۰۴
نوع جلد کتاب : کاغذی
قطع کتاب : رقعی
تعداد صفحه : ۱۲
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ کتاب : ۱
شماره منوع جلد کتاب : ۲
تیراژ کتاب : ۱۰۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۷۱۷۶-۰۹-۰
در جلد دوم از مجموعه ‘شگفتیهای علوم تغذیه’ این اطلاعات درباره مواد غذایی, برای گروه سنی ‘ج’, فراهم آمده است: حرارت دادن غذا, مواد نگهدارنده در مواد غذایی, تهیه غذا از نقاط دوردست, علت گرسنگی, آب افتادن دهان, صدای شکم, مزه غذا, غذاهای کم ارزش, غذاهای چاق کننده, غذای آلرژیزا, چگونگی تهیه غذا, سوئ تغذیه, قحطی, مشکلات و بحرانهای مواد غذایی در گوشه و کنار دنیا, غذاهای غیر معمول, و وسایل و روشهای غذا خوردن در مناطق مختلف دنیا. این کتاب یکی از مجلدات مجموعه چند جلدی ‘شگفتیهای عالم هستی’ است.
کتاب چرا بدن انسان به غذا نیاز دارد
نویسنده کتاب : کیت نیدهام
محل انتشار : تهران
مترجم کتاب : مهدویمیلانی – سرور
رده دیویی : ۶۴۱.۳
تاریخ انتشار : ۱۳۸۰/۰۹/۱۹
نوع جلد کتاب : شومیز
قطع کتاب : خشتی
تعداد صفحه : ۱۲
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ کتاب : ۲
تیراژ کتاب : ۱۰۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۷۰۷۲-۰۸-۲
کتاب چرا بدن انسان به غذا نیاز دارد
نویسنده کتاب : کیت نیدهام
محل انتشار : تهران
مترجم کتاب : مهدویمیلانی – سرور
رده دیویی : ۶۴۱.۳
تاریخ انتشار : ۱۳۷۹/۱۰/۲۴
نوع جلد کتاب : شومیز
قطع کتاب : خشتی
تعداد صفحه : ۱۲
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ کتاب : ۱
تیراژ کتاب : ۱۰۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۷۰۷۲-۰۸-۲
در این کتاب مصور و رنگی کودکان گروه سنی ‘ب ‘و ‘ج ‘اطلاعاتی درباره تغذیه انسان کسب میکنند .مهمترین مطالب کتاب عبارتاند از :علت نیاز بدن به غذا, تاثیر غذا در رشد انسان, مضرات پرخوری, ترکیبات و عناصر تشکیل دهنده مواد غذایی (پروتئینها, کربوهیدراتها, چربیها), انواع مواد غذایی معدنی و کاربرد آنها, انواع ویتامین و مواد غذایی دارنده آنها, سرنوشت مواد غذایی در بدن انسان, مواد غذایی مفید و زاید, نحوه جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی, علت گرسنگی, علت ترشح بزاق, تشخیص طعم و مزه مواد غذایی, و چگونگی تولید مواد غذایی .





