کتاب روشهای متداول در تجزیهی مواد غذایی
ویراستار :کورش طارمی
نویسنده کتاب : زیبا حسینی
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۲/۱۲/۲۳
محل انتشار : شیراز
قطع کتاب : وزیری
رده دیویی : ۶۴۶.
نوع جلد کتاب : شومیز
تعداد صفحه : ۲۱۰
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ کتاب : ۴
تیراژ کتاب : ۱۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۴۶۲-۱۶۰-۳
