تاریخ انتشار کتاب : ۸۴۰۲۰۳ 
تیراژ کتاب : ۱۱۰۰ 
 
نوبت چاپ کتاب : ۱ 
تعداد صفحه : ۱۶۸ 
رده دیویی : ۶۱۷.۶۰۱ 
شابک : ۹۶۴-۴۱۳-۰۲۲-۷ 
نوع اثر : ترجمه 
زبان کتاب : فارسی 
قطع کتاب : وزیری 
نوع جلد کتاب : شومیز 
محل انتشار : تهران 
مترجم کتاب : رسول قادری 
نویسنده کتاب : جان نان 
نویسنده کتاب : راگ‌گان – ای.جی. 
 
در کتاب اطلاعات و راهنمایی‌هایی برای شناخت در امر تغذیه و حفظ سلامت دهان و دندان عرضه نموده که عبارت‌اند از: ‘تغذیه ـ غذا و سلامت دهان و دندان’، ‘تغذیه و تکامل دندان‌ها’، ‘غذا و پوسیدگی دندان’، ‘غذا و سایش دندان‌ها’، ‘تغذیه و نسوجی که دندان‌ها را دربر گرفته‌اند’، ‘اهمیت دندان‌ها در تغذیه’، ‘تغذیه، غذا و سلامتی دهان و دندان دریچه‌ها’، ‘تغذیه، غذا و سلامت دهان و دندان بزرگسالان’، ‘چگونگی تاثیر سیاست غذایی ملی و جامعه بر روی رژیم غذایی’ و ‘توصیه غذایی در مطب دندان پزشکی’.