کتاب مسائل اساسی در کنترل فقر آهن
مترجم کتاب : گروهمترجمان
نویسنده کتاب : استوارت گیلسپی
محل انتشار : تهران
ویراستار :مریم پورثانی
رده دیویی : ۶۱۶.۱۵۲
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۷۸/۰۶/۳۰
قطع کتاب : رقعی
نوع جلد کتاب : شومیز
تعداد صفحه : ۱۹۲
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ کتاب : ۱
تیراژ کتاب : ۱۰۰۰
شابک : ۹۶۴
رد بخش نخست کتاب این مباحث شرح و بررسی شده است و تحلیل ماهیت فقر آهن و کمخونی فقر آهن, چگونگی ارزیابی آن, شیوع, علل, پیامدها و مقادیر مورد نیاز انسان در مراحل مختلف زندگی .در بخش دوم چهار راه کار اصلی پیشگیری و کنترل فقر آهن(مکمل ـ یاری, اصلاح و تعدیل رژیم غذایی, غنیسازی و کنترل بیماریهای انگلی) تشریح میشود و در بخش پایانی نیز توصیههایی برای اجرای برنامهها در مقیاس وسیع و جمعبندی مطالب به چاپ رسیده است .در پیوست کتاب, مقالهای در زمینه اهمیت تجمع اضافی آهن در بدن در برنامههای کنترل فقر آهن(با تاکید خاص بر غنیسازی) آورده شده است .





