محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : محمدرسول دریایی 
رده دیویی : ۶۱۵.۳۲۳۷۴ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۳/۰۸/۳۰ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : رقعی 
تعداد صفحه : ۸۰ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : RM۶۶۶/س۸۷د۴ 
نوبت چاپ کتاب : ۱ 
تیراژ کتاب : ۱۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۸۳۵۵-۰۹-۶ 
 
این کتاب دربرگیرنده اطلاعاتی است در باب ارزش غذایی و اهمیت فیبر و الیاف گیاهی ‘سویا’ که ذیل عناوینی از این دست به طبع رسیده است: تشریح اثرات شگفت سویا برای قلب‌؛ اثرات پیشگیرانه سویا در جلوگیری از حاملگی‌؛ اثر استروژن گیاهی سویا در پیشگیری از پوکی استخوان‌؛ منافع آنتی اکسیدان‌ها برای مغز؛ نقش آرامش در کاهش فشار عصبی‌؛ نقش حضور باکتری مفید در دستگاه گوارش.