آشپزی با تخم مرغ ۲
نویسنده کتاب : فریده جهانگیری
انتشارات : بین الملل حافظ
زبان کتاب : فارسی
تعداد صفحه کتاب : ۸۷
قطع کتاب : خشتی – سال انتشار کتاب : ۱۳۸۸ – دوره چاپ کتاب : ۱
۶۹۴۱۴
خلاصه ای از کتاب
مجموعه ای کامل از انواع پخت تخم مرغ شامل کرپ ها و خمیرها، کرم ها، فرنی، بستنی، مرینگ، سس ها و چاشنی ها همراه با غذاها و سالادهای مختلف با توضیحات و راهنمای قدم به قدم، اصول ابتدایی و نکات مفید درباره تخم مرغ.
به نکات زیر توجه کنید