بررسی امکان اتصال آفلاتوکسین M1 به لاکتوباسیلوس رامنوس GG و بیفیدوباکتریوم لاکتیس BB12 در بستنی
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی امکان اتصال آفلاتوکسین M1 به لاکتوباسیلوس رامنوس GG و بیفیدوباکتریوم لاکتیس BB12 در بستنی
فهرست مطالبعنوان صفحهفصل اول: کلیات تحقیق ۲۱-۱- مقدمه ۳۱-۲- بیان مسئله ۳۱-۳- ضرورت انجام تحقیق ۴۱-۴- اهداف مشخص تحقیق ۴۱-۵- فرضیه ها ۵۱-۶- پرسش اصلی تحقیق ۵۱-۷- جنبه نوآوری تحقیق ۵فصل دوم: مروری بر ادبیات تحقیق ۶۲-۱- تعاریف ۷۲-۱-۱- تاریخچه بستنی ۷۲-۱-۲- تعریف بستنی ۷۲-۱-۳- سرانه مصرف بستنی و شیر ۸۲-۱- ۴- نقش هر یک از ترکیبات مورد استفاده در بستنی ۹۲-۱- ۴-۱- چربی ۹۲-۱- ۴-۲- مواد جامد بدون چربی(MSNF) 92-1- 4-3- شکر ۹۲-۱- ۴-۴- امولسیفایرها ۹۲-۱- ۴-۵- پایدارکننده ها ۹۲-۱- ۴-۶- طعم دهنده‌ها ۱۰۲-۱- ۴-۷- اینولین…
بررسی امکان تولید فیلم پلاستیکی فعال گیرندگی اکسیژن بر پایه نمک آسکوربات جهت افزایش زمان ماندگاری بادام زمینی
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی امکان تولید فیلم پلاستیکی فعال گیرندگی اکسیژن بر پایه نمک آسکوربات جهت افزایش زمان ماندگاری بادام زمینی
فهرست مطالبعنوان صفحهچکیده ۱فصل اول کلیات نحقیق۱-۱٫مقدمه ۴فصل دوم بیان مساله۲-۱٫ بستهبندی فعال و هوشمند ۷۲-۱-۱٫ تعاریف و اصول ۷۲-۱-۲٫ بسته بندی فعال ۷۲-۱-۳٫ بستهبندی هوشمند ۱۲۲-۲٫ بستهبندیهای جاذبهای اکسیژن ۱۲۲-۳٫ سیستمهای جاذب اکسیژن ۱۷۲-۳-۱٫ اکسایش پودر آهن ۱۷۲-۳-۲٫ اکسیداسیون اسید اسکوربیک ۱۹۲-۳-۳٫ اکسیداسیون آنزیمی (به عنوان مثال، گلوکز اکسیداز و الکل اکسیداز) ۲۰۲-۳-۴٫ اکسیداسیون هیدروکربنهای غیراشباع ۲۲۲-۳-۵٫ تثبیت میکروارگانیسمها در بستر جامد ۲۳۲-۳-۶٫ اکسیداسیون رنگ به…
بررسیآلودگی آب آشامیدنی مر غداری های گوشتی شهرستان پیرانشهر به باکتری اشریشیاکلی
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسیآلودگی آب آشامیدنی مر غداری های گوشتی شهرستان پیرانشهر به باکتری اشریشیاکلی
آب آشامیدنی از فاکتورهای مغذی و حیاتی است که برای رشد مطلوب و کنترل حرارت بدن ، ضرورت داشته و باید همیشه در دسترس باشد. آب یکی از مواد متشکله تمام سلولها و بافت های حیوان می باشد و محیطی است برای انجام تمام فرآیندهای بدن ، وجود آب برای فرآیندهای هضمی تأکیداٌ لازم می باشد بطور متوسط ۷۰درصد وزن طیور و ۶۵درصد وزن تخم مرغ از آب تشکیل شده است. آلودگی باکتریائی در آب مصرفی طیور نشان دهنده آلودگی منابع آب مرغداری با آبهای سطحی و کودهای حیوانی می باشد…
بررسی بار میکروبی غذاهای بیمارستانی (قبل و بعد از پخت)
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی بار میکروبی غذاهای بیمارستانی (قبل و بعد از پخت)
فهرست مطالب عنوان صفحهفصل اول : مقدمه۱- مقدمه ۱ ۱-۱-۱عوامل مؤثر درپیشگیری از آلودگی مواد غذایی ۳ ۱-۲-۱- آلودگی های ثانویه ۳ ۱-۳-۱- گروه های آسیب پذیر در برابر آلودگی های غذایی ۴ ۱-۴-۱- ملاحظات غذایی ۵ ۱-۲- بیان مسأله …………………………………………………………………………………………………………………… ۶ ۱-۲-۱- شاخص های میکروبی کیفی و ایمنی مواد غذایی ………………………………………………………… ۶ ۱-۲-۲- شاخص های میکروبی………………………………………………………………………………………………..۷ …
بررسی بیوشیمیایی و ژنتیکی نانوذرات نقره بر روی گیاه گوجه فرنگی
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی بیوشیمیایی و ژنتیکی نانوذرات نقره بر روی گیاه گوجه فرنگی
فهرست۱- کلیات ۳۱-۱ نانوتکنولوژِی ۳۱-۲ تاریخچه ی نانو فناوری، نقره و نانوذرات نقره ۴۱-۳ نانو ذرات نقره ۵۱-۳-۱ ویژگی های منحصر به فرد نانو ذرات نقره ۵۱-۳-۲ اثرات مخرب نانوذرات نقره بر محیط زیست و اکوسیستم ۶۱-۴ سازوکار سمیت فلزات سنگین در گیاهان ۶۱-۴-۱ روش غیر مستقیم ۶۱-۴-۲ روش مستقیم با تخریب ساختار سلول ۶۱-۵ روش پاکسازی آلودگی خاک ۷۱-۶ مکانیسم های مقاومت به فلزات سنگین در گیاهان ۸۱-۷ مکانیسم های سلولی مقاومت به فلزات سنگین ۸۱-۸ نقش آمینو اسیدها در گیاهان ۹۱-۸-۱ سنتز…
بررسی پیوند اسکنه چهار رقم گل رز (Rosa sp.) بر روی پایه نسترن وحشی (Rosa canina L.)
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی پیوند اسکنه چهار رقم گل رز (Rosa sp.) بر روی پایه نسترن وحشی (Rosa canina L.)
عنوان صفحهچکیده ۱۱-۱- مقدمه ۲۱-۲- مقدمه ۷۱-۳- مقدمه ۷فصل دوم:بررسی منابع ۹۲-۱- تاریخچه و منشاء پیدایش ۱۰۲-۲- گیاه شناسی ۱۲۲-۳- برخی ارقام رزهای معروف و رایج ۱۴۲-۳-۱- رقم Super Star 152-3-2- رقم Evening Star 152-3-3- رقم Taboo 162-3-4- رقم Dr. Benjamin Pal 162-3-5- نسترن کوهی ۱۶۲-۴-شرایط محیط رشد ۱۷۲-۴-۱-pHخاک ۱۷۲-۵-هرس ۱۸۲-۶-تولید ۱۸۲-۷- چالشهای کشورهای بزرگ تولید کننده گل رز ۱۹۲-۸-ازدیاد گل سرخ ۲۰۲-۸-۱- پیوند ۲۲۲-۹- پیوند در رز ۲۲فصل سوم: مواد و روش ها ۲۵۳-۱- مواد گیاهی ۲۶۳-۲- روش تحقیق ۲۶۳-۳- صفات اندازه گیری شده در آزمایش ۲۷۳-۴-…
بررسی تاثیر استفاده از عصاره چای سبز در فیلم پلی آمید بر خواص میکروبی و فیزیکو شیمیایی ماهی قزل آلا در دمای یخچال
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی تاثیر استفاده از عصاره چای سبز در فیلم پلی آمید بر خواص میکروبی و فیزیکو شیمیایی ماهی قزل آلا در دمای یخچال
فهرست مطالب عنوان صفحهفصل اول: مقدمه ۲ ۱-۱-مقدمه ۲ ۱-۲- تعریف بسته بندی ۳ ۱-۳- ضرورت پوشش دهی گوشت تازه ۳ ۱-۴- پلی آمید ۴ ۱-۴-۱-انواع پلی آمیدها ۴ ۱-۴-۲- پلی آمیئهای مهم ۵ ۱-۴-۳- پیش تولید ۵ ۱-۴-۴- خواص فیلم های نایلونی ۶ ۱- ۵- چای ۷ ۱-۵-۱- چای سبز ۷ ۱-۵-۲- چای سفید ۸ ۱-۵-۳- چای اولونگ ۸ ۱-۵-۴- چای سیاه ۹ ۱-۶- ماهی ۱۰۱-۷- سوالات اصلی پژوهش ۱۴ ۱-۸-اهداف تحقیق ۱۴ ۱-۹-فرضیه های تحقیق ۱۴فصل دوم: مروری بر پژوهش های پیشین ۱۵فصل سوم: مواد و روشها ۲۳۳-۱- مواد و وسایل مورد استفاده ۲۳۳-۱-۱مواد مصرفی ۲۳۳-۳-۲ مواد غیر…
بررسی تاثیر جدایه های تریکودرما در کنترل بیولوژیکی بیماری پژمردگی آوندی پنبه در گنبد
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی تاثیر جدایه های تریکودرما در کنترل بیولوژیکی بیماری پژمردگی آوندی پنبه در گنبد
فهرستچکیده۱مقدمه۳اهداف تحقیق ۶فصل اول : بررسی منابع۲-۱- کلیاتی در مورد پنبه۸ ۲-۱-۲- اهمیت پنبه۱۰۲-۱-۳- خصوصیات گیاهشناسی پنبه…………………………………………………………………………………………………………………………………….۱۱ ۲-۱-۴- نیازهای پنبه ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..۱۳۲-۱-۵- ارقام مورد کشت پنبه…………………………………………………………………………………………………………………………………………….۱۴۲-۱-۶- موارد…
بررسی تأثیر چندین نوع پیش‌تیمار سازی بر روی بذور گیاه ماریتیغال (Silybum marianum) تحت چندین سطح تنش شوری
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی تأثیر چندین نوع پیش‌تیمار سازی بر روی بذور گیاه ماریتیغال (Silybum marianum) تحت چندین سطح تنش شوری
فهرست مطالبعنوان صفحه چکیده۱فصل اول: مقدمه و هدف۱-۱مقدمه۴۱-۲ گیاه شناسی۵۱-۳ پراکندگی جغرافیایی و منشأ۶۱-۴ شوری خاک۷۱-۵ تأثیر شوری بر جوانه زنی…………………………………………………………………………………………………………………………۱۰۱-۶ پرایمینگ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….۱۲۱-۷ ترکیبات شیمیایی ماریتیغال…………………………………………………………………………………………………………………..۱۴۱-۸ خواص فیزیکی و شیمایی…
بررسی تاثیر زهکشی بر عملکرد و اجزای عملکرد باقلا
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 30th دسامبر 2017
- بدون نظر
بررسی تاثیر زهکشی بر عملکرد و اجزای عملکرد باقلا
فهرست شکل هاشکل ۱- ۱اهداف زهکشی عبارتند از: الف: دفع آب مازاد ب: کنترل شوری و پ: حفظ سطح ایستابی در یک تراز مناسب ۵شکل ۱- ۲زهکشی به عنوان یک بخش ضروری برای تولید مواد غذایی عمل میکند، الف: نواحی کشاورزی در سطح جهانی مجهز شده با، یا بدون آبیاری یا زهکشی ب: تولیدات زراعی حاصل از اراضی کشاورزی با یا بدون شبکه های زهکشی و آبیاری در سال ۲۰۰۰ و ۲۰۲۵ (براساس آمار ICID ،۲۰۰۳). ۷شکل ۱- ۳روش های چهارگانه زهکشی، شامل الف: زهکشی با چاه، ب: زهکشی لانه موشی، پ: زهکشی روباز،…