محل انتشار : مشهد 
تهیه کننده : فلاحی – مسعودجعفری – مهدی 
رده دیویی : ۶۶۴. 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۲/۰۲/۰۱ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : رقعی 
تعداد صفحه : ۳۶۰ 
نوع اثر : غیره 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : LB۲۳۵۳/ف۷۴گ۲ 
نوبت چاپ کتاب : ۱ 
شماره منوع جلد کتاب : ۳ 
تیراژ کتاب : ۲۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۶۳۴۴-۶۴-X 
 
در این کتاب کلیه سوالات مربوط به دروس تکنولوژی مواد غذایی و زبان انگلیسی در آزمونهای کارشناسی ارشد سالهای ۱۳۷۴تا ۱۳۸۱طبقه بندی شده است و به صورت تشریحی تمام این سوالات پاسخ داده شده‌اند برای پاسخ به این سوالات از منابع معتبری استفاده شده‌است که در انتهای کتاب فهرست آنها ذکر شده است .مطالب این کتاب به علاقه‌مندانی که قصد شرکت در آزمونهای تحصیلات تکمیلی در رشته صنایع غذایی را دارند و به ویژه دانشجویان رشته‌های مهندسی کشاورزی, صنایع غذایی, شیمی و …توصیه می شود .

 
محل انتشار : مشهد 
نویسنده کتاب : حسینی – محمدرضاخرقانی – شیرمحمد 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۳/۱۰/۲۶ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۲۷۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : QA۳۷/۲/ح۵ر۹ 
نوبت چاپ کتاب : ۱ 
تیراژ کتاب : ۲۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۸۰۱۹-۱۴-۲ 
 

 
زیر نظر : عالم‌زاده – علی‌اکبر 
نویسنده کتاب : یوسفی – کامبیزشادکام‌انور – حسن 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۰/۰۴/۱۸ 
محل انتشار : تهران 
قطع کتاب : وزیری 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
تعداد صفحه : ۲۹۸ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱ 
شماره منوع جلد کتاب : ۲ 
تیراژ کتاب : ۳۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۳۵۴-۰۴۲-۱ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۱/۱۰/۰۷ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۰ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : QA۱۳۹/ف‌لا۸۵ر۹ 
نوبت چاپ کتاب : ۱۶ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۱/۰۸/۱۱ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : QA۱۳۹/ف‌لا۸۵ر۹ 
نوبت چاپ کتاب : ۱۵ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۱/۰۷/۱۷ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱۴ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۱/۰۷/۰۳ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : QA۱۳۹/ف‌لا۱۸۵ر۹ 
نوبت چاپ کتاب : ۱۳ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۰/۰۹/۱۰ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱۲ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۰/۰۸/۰۵ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱۱ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۰/۰۷/۲۱ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱۰ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۷۹/۰۸/۱۵ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۹ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۷۹/۰۶/۲۷ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۱۲ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۷ 
تیراژ کتاب : ۴۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۰۹۹-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
نوبت ویرایش : ۳ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۲/۰۸/۰۴ 
قطع کتاب : وزیری 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
تعداد صفحه : ۳۱۰ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : QA۱۳۹/ف‌لا۸۵ر۹ 
نوبت چاپ کتاب : ۲۱ 
تیراژ کتاب : ۲۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۹۰۹-۵ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
نوبت ویرایش : ۳ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۲/۰۸/۰۴ 
قطع کتاب : وزیری 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
تعداد صفحه : ۳۱۰ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : QA۱۳۹/ف‌لا۸۵ر۹ 
نوبت چاپ کتاب : ۲۰ 
تیراژ کتاب : ۳۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۹۰۹-۵ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : انصاری – حسینقادر – سیامک 
نوبت ویرایش : ۳ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۲/۰۸/۰۶ 
قطع کتاب : وزیری 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
تعداد صفحه : ۳۰۸ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱۸ 
تیراژ کتاب : ۳۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۴۸۶-۹۰۹-۵ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : حسین خدادی 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۷۸/۰۳/۱۷ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۳۲۰ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱ 
تیراژ کتاب : ۳۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۶۱۰۸-۵۶-۳ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : حسین خدادی 
رده دیویی : ۵۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۷۸/۰۳/۱۷ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : وزیری 
تعداد صفحه : ۲۴۰ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۱ 
تیراژ کتاب : ۳۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۶۱۰۸-۵۵-۵ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : سیدضیائ‌الدین آل‌داود 
رده دیویی : ۹۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۱/۰۷/۱۴ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : رحلی 
تعداد صفحه : ۹۶ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : LB۳۰۶۰/۲۶/آ۶۸ک۹ 
نوبت چاپ کتاب : ۴ 
تیراژ کتاب : ۳۳۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۶۴۱۹-۶۰-۷ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : سیدضیائ‌الدین آل‌داود 
رده دیویی : ۹۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۸۰/۰۹/۰۳ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : رحلی 
تعداد صفحه : ۹۶ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۳ 
تیراژ کتاب : ۳۳۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۶۴۱۹-۶۰-۷ 
 

 
محل انتشار : تهران 
نویسنده کتاب : سیدضیائ‌الدین آل‌داود 
رده دیویی : ۹۱۰.۷۶ 
تاریخ انتشار کتاب : ۱۳۷۹/۱۰/۱۹ 
نوع جلد کتاب : شومیز 
قطع کتاب : رحلی 
تعداد صفحه : ۹۶ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ کتاب : ۲ 
تیراژ کتاب : ۳۳۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۶۴۱۹-۶۰-۷