فارماكوگنوزي - پروژه ها

۳۱۹ بررسی جامع ویژگی ها و خواص دارویی و کاربرد گیاه دارچین و بررسی گیاهشناسی و فارماکوگنوزی دارچین

فرمت فایل: ورد –Word و قابل ویرایش
تعداد صفحات: ۷۷
 
 
گونه دارچین به نام دارچین سیلان و دارچین کاسیا از قدیمی ترین ادویه های جهان هستند که اعصار کهن مورد شناخت بشر بوده اند واسناد مکتوب تاریخ قدمت آنها را به ۴۰-۳۰ قرن پیش می رساند .
از نظر کیفیت این دو نوع دارچین باهم یکسان نیستند ولی به علت شباهت زیادی که از نظر خواص وعطر باهم دارند از همان قرنها پیش همیشه دو گونه :C.verun وC.cassia با هم اشتباه می شده و حتی در حال حاضر نیز دراغلب مناطق دنیا…