پرورش و کشت قارچ
عنوان پروژه : پرورش و کشت قارچقالب بندی : Word
قیمت : ۲۵۰۰ تومان
شرح مختصر : از نظر تاریخچه،پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده.قبلاً از قارچ ها به عنوان مواد توهم زا درفالگیری استفاده میکردندوقارچ راگوشت خدا می نامیدند،ولی بدون شک معلوم شده است که قارچ برنج که درچین تقریباًاز۲۰۰۰سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت برروی چوب درختان کشت می شده است وتکنولوژی روش کاشت این قارچ ها جزءهنرهای خیلی قدیمی و محرمانه ی این سرزمین ها بوده…
دانلود کتاب پرورش قارچ خوراکی
نام کتاب : پرورش قارچ خوراکی
نویسنده : ساسان عرب
زبان کتاب : پارسی
تعداد صفحه : ۴۸
قالب کتاب : PDF
حجم فایل : ۶۵۵ کیلوبایت
توضیحات :امروزه پرورش قارچ خوراکی اهمیت بسزایی در کشور ما پیدا کرده است، با بالا رفتن هرروزه قیمت انواع محصولات پروتئینی خانواده گوشتی در کشور و کشف هرروزه مضرات این نوع از مواد باعث باز شدن فضا برای ورود محصولات پروتئینی سالمتر و با ارزش غذایی بالاتر، همانند قارچ به فرهنگ مصرف عموم گردیده است و جا افتادن هرروزه…