چرا می گویند هر لقمه باید 32 بار جویده شود ؟

فواید جالب 32 بار جویدن غذا برای سلامتی
چند بار هر لقمه را می جوید ؟ سوالی است که بعید می دانم اکثر ما پاسخی برای آن داشته باشیم. ما به سختی به چیزی که می خوریم توجه می کنیم، چه برسد به این که چند بار در حال جویدن هستیم !جویدن غذا


با این حال، افراد زیادی وجود دارند که معتقدند راز سلامتی در چند بار جویدن است ممکن است آن را درک نکنید، اما اقدام ساده جویدن مواد غذایی 32 بار مزایای شگفت انگیز سلامتی را برای بدن و ذهن ما به ارمغان می آورد که در این بخش از سلامت نمناک به آنها اشاره خواهیم کرد.


چرا جویدن 32 بار مهم است ؟ در دهه 1800، مربی بهداشت - غذای آمریکایی ، هوراس فلچر، حداقل 32 بارجویدن قبل از بلعیدن را توصیه کرد. او هر لقمه را 100 بار می جوید و نیروی خود به این عمل نسبت میداد .


خواص جویدن غذا


فواید خوب جویدن غذا
5 فایده 32 بار جویدن هر لقمه غذا
در مطالعات متعدد، از جمله آخرین مورد که در سال 2016 انجام شد، مشخص شد جویدن غذا منجر به مزایای شگفت انگیز سلامتی می شود ، بنابراین ما می خواهیم 5 عدد از آن ها را در اینجا با شما در میان بگذاریم.


جذب غذایی بهتر:


افراد غذا را می جوند، تا آنها را بهتر جذب کنند. هرچه مولکول های غذا کوچک تر باشند، آنزیم های گوارشی می توانند آن ها را تجزیه کرده و مواد غذایی را از آن خارج کنند. هر چه جویدن بیشتری داشته باشید، بیشتر جذب و دفع کمتری خواهید داشت.


کاهنده فشار روی دستگاه گوارش:


تکه نانی را امتحان کنید - هر شکلی از نان، چه یک تکه نان تست، چه خرده نان ، 32 بار آن را بجوید. وقتی نوبت به قند در دهان می رسد، می دانید که کربوهیدرات ها به طور کامل شکسته می شوند . حالا فرض کنید که به جای جویدن تکه نان ، یک تکه نان را قورت می دهید. آن قدر در معده می ماند تا بشکند.

منبع : نمناک
نشر : takbook.com