آرد؛ دستورالعمل‌های عالی از شرینی‌‌پزی‌های بوستون
معرفی:Joanne Chang نویسنده کتاب “آرد” هنگام تحصیل در دانشگاه کشف کرد که هیچ چیز مانند پخت شیرینی او را شاد نمی کند، از اینرو وارد حرفه کیک پزی شد و اکنون به کمک این کتاب بهترین های خود را به خوانندگان ارائه می دهد.
این کتاب به آموزش انواع کیک و شیرینی های لذیذ و متنوع می پردازد. حاوی تقریبا ۱۵۰ دستورالعمل از پخت انواع شیرینی و کیک می باشد به همراه نکته های کیک پزی ضروری Joanne که ساخت این مجموعه منحصربه فرد را امکان پذیر کرده است.
کتاب موجود یک مرجع کاربردی و مناسب برای کیک پزان خانگی به شمار می آید.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] کیفیت زندگی شما را دو چیز تعیین می کند: کتابهایی که می‌خوانید و انسانهایی که ملاقات می‌کنید." مک لوهان "
