چای با طعم نعنا و لیمو ترش [بایگانی] - انجمن پایگاه دانلود کتاب

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : چای با طعم نعنا و لیمو ترش

saharrahin

07-23-2015, 09:16 AM

مواد لازم

2 پیمانه برگ نعنای تازه
2 پیمانه آب
2 /1 پیمانه آب لیموی تازه
5 عدد چای سیاه کیسه ای
4 /1 پیمانه شکر
4 عدد لیموترش برای تزئین
مقداری برگ نعناع برای تزئین

طرز تهیه:
1. آب را داخل یک قوری نشکن بریزید سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد، آن را از روی حرارت بردارید سپس چای کیسه ای و برگ های نعنا را داخل قوری بریزید. در قوری را بگذارید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا چای به همراه نعنا خوب دم بکشد.
بنا به گزارش آکاایران : 2. در این میان آب لیمو و شکر را داخل یک ظرف کوچک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا در آب لیمو حل شود سپس آن را کنار بگذارید.
3. اکنون چای کیسه ای و برگ های نعنا را از داخل قوری درآورید. مخلوط لیمو و شکر را به مواد اضافه کنید. حالا مخلوط را داخل یک ظرف مناسب مانند پارچ بریزید و آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود سپس چای سرد را داخل لیوان هایی که برای سرو کردن آماده کرده اید بریزید و در صورت تمایل داخل لیوان ها مقداری برگ نعنا و تکه های لیمو قرار داده و آنها را سرو کنید.
یه جور دیگه
به جای چای سیاه کیسه ای از چای سبز کیسه ای هم می توانید استفاده کنید.