جستجو در تک بوک با گوگل!

بازدید
دانلود کتاب چای سرخ
“چای سرخ”، “چای ترش” یا “چای روسل” که از قسمتهای خشک شده گیاه “روسل” تهیه میشود، دارای رنگ قرمز پر رنگی میباشد و طعمی ترش و شیرین (sweet & tart) دارد که تا حدودی به مزه “قره قاط” (cranberry) شبیه است.
بازدید
یکی از مهم ترین خواص چای قرمز شباهت ترکیبات آن با انسولین است و به همین جهت این گیاه خواص ضد دیابتی هم دارد. در هند از دانه های این گیاه به عنوان یک دارو برای سستی، گیجی و سوء هاضمه استفاده می شود و دانه های آن غنی از چربی و پروتئین است.