جستجو در تک بوک با گوگل!

بازدید
خانه داری یک هنر است و تکنیکهای خانه داری را هر کدبانویی باید بداند . کتاب رموز خانه و خانه داری برخی از این مهارتها و تکنیکها را شرح می دهد …. با ما همراه باشید .
بازدید
به محض آن که لکه روی پارچه پیدا شود برای از بین بردن آن باید دستورات ذیل را اجرا کرد :
۱- ابتدا علت و نوع لکه را که از چه موادی است پیدا کنید.
۲- نوع پارچه را به خصوص از لحاظ قابل شستشو بودن تعیین کنید.
۳- در جنس و رنگ پارچه و همچنین نوع ماده ای که برای رنگ کردن آن به کار رفته است دقت کنید.
۴- طرحی را که برای رفع لکه در نظر دارید قبلاً تعیین کنید.
۵- هر نوع ماده ی شیمیایی را که می خواهید به کار ببرید، روی تکه ای از پارچه امتحان کنید و اگر می خواهید پارچه را بشویید لکه را قبل از شستن از بین ببرید.
۶- به خاطر داشته باشید که آب داغ بعضی لکه ها را ثابت می کند، مانند: لکه ی تخم مرغ و خون و نیز لکه های چای، قهوه، عصاره ی بسیاری از میوه ها.
بازدید
در کتاب ۵۰ نکته ریز خانه داری آنچه یک خانم خانه دار باید بداند آموزش داده شده است. برخی فهرست کتاب شامل :
شناخت وزنه ها – اندازه ها – اصطلاحات اشپزی – نکاتی درباره تهم مرغ – نکاتی درباره مرغ و طیور – نکاتی درباره ماهی ها – نکاتی درباره گوشت قرمز – نکاتی درباره کله پاچه – نکاتی درباره سیب زمینی – نکات درباره پیاز – نکاتی درباره سیر و موسیر – نکاتی درباره شیر و پنیر – نکاتی درباره ماست و کره – نکاتی درباره برنج خشک و پخته – نکاتی درباره میوه جات – نکاتی درباره سبزیجات – نکاتی درباره حبوبات – نکاتی درباره رب گوجه فرنگی و …..