تکنیکهای خانه داری - پایگاه دانلود رایگان کتاب | دانلود کتاب

روش تمیز کردن کف اتو/

روش تمیز کردن کف اتو/

چند راه برای تمیز کردن کف اتو

اگر روی کف اتو، لکه های سوختگی ایجاد شده، کافی است تکه ای پارچه را به محلول آب گرم و مواد شوینده یا الکل صنعتی آغشته کنید و به کف اتو بکشید. هم چنین محلول سرکه و نمک نیز کمک کننده خواهد بود.

خانه داری یک هنر است و تکنیکهای خانه داری را هر کدبانویی باید بداند . کتاب رموز خانه و خانه داری برخی از این مهارتها و تکنیکها را شرح می دهد …. با ما همراه باشید .

تمیز کردن هر خانه‌ای، هم وقت زیادی می‌گیرد و هم بسیار خسته‌کننده به نظر می‌رسد. برای این که خانه‌‌ای پاکیزه داشته باشید و از طرفی همه وقت خود را نیز صرف شستن و سابیدن نکنید، بهتر است به دستورالعمل‌های زیر دقت کنید. در این‌جا راهکارهایی به شما پیشنهاد می‌کنیم که برای قسمت‌های مختلف خانه تنها لازم است ۱۵ دقیقه وقت صرف کنید. شاید باورش سخت باشد ولی به امتحانش می‌ارزد.

در کتاب ۵۰ نکته ریز خانه داری آنچه یک خانم خانه دار باید بداند آموزش داده شده است. برخی فهرست کتاب شامل :
شناخت وزنه ها – اندازه ها – اصطلاحات اشپزی – نکاتی درباره تهم مرغ – نکاتی درباره مرغ و طیور – نکاتی درباره ماهی ها – نکاتی درباره گوشت قرمز – نکاتی درباره کله پاچه – نکاتی درباره سیب زمینی – نکات درباره پیاز – نکاتی درباره سیر و موسیر – نکاتی درباره شیر و پنیر – نکاتی درباره ماست و کره – نکاتی درباره برنج خشک و پخته – نکاتی درباره میوه جات – نکاتی درباره سبزیجات – نکاتی درباره حبوبات – نکاتی درباره رب گوجه فرنگی و …..

روزهایی نه‌چندان دور، مادربزرگ برای رفت و روب خانه، به مزرعه می‌رفت و گیاهی با ساقه‌های خشن و برگ‌های ظریف می‌چید، آنها را دسته می‌کرد و با پارچه‌ای محکم می‌بست.
بعد انتهای آن را قیچی می‌کرد و از آن برای نظافت خانه‌اش استفاده می‌کرد. حالا دیگر از آن جاروهای محلی در خانه‌ها خبری نیست و حتی جارودستی‌ها هم پلاستیکی شده‌اند، اما نکته مهم این‌که دیگر هیچ خانه‌ای را نمی‌توان یافت که در آن وسیله‌ای به نام جاروبرقی وجود نداشته باشد.

دانستن این نکات برای تمامی خانم های خانه دار لازم است. با اجرای این تکنیک‌ها خواهید دید چگونه کنترل آشپزخانه تان را به بهترین نحو به دست خواهید گرفت.

۱. برای از بین بردن سوختگی ته دیگ یا روغن درون قابلمه یا تابه بهترین روش آن است که نصف لیوان سرکه و نصف لیوان آب را درون ظرف بریزید و آن را روی حرارت کم بگذارید.

۲. برای پیشگیری از جوانه‌زدن سیب‌زمینی در سبد آشپزخانه باید آنها را در محیطی به دور از رطوبت و روشنایی قرار دهید.

۳. اگر برنجتان دودگرفته برای از بین‌بردن بوی دود آن، یک پیاز را پوست بکنید و چند شیار روی آن ایجاد کنید تا بوی برنج را به‌خود جذب کند.

۴. اگر تصمیم دارید با کمک چاقو نان را ببرید پیش از بریدن نان، چاقو را به‌مدت یک‌دقیقه درون آب جوش فرو برید.

۵. برای آنکه کیک یا کیک بستنی شما به راحتی از قالب جدا شود بهترین روش این است که پیش از ریختن کیک درون ظرف کف ظرفتان کمی شکر بپاشید. اگر می‌خواهید گوشتی نرم و ترد داشته باشید، گوشت را به‌مدت ۴۵ دقیقه درون مخلوطی از روغن زیتون و سرکه بخوابانید.

۶. برای جرم‌گیری سینک دستشویی آن را برای ۱۵ دقیقه از آب و سرکه پر کنید‌ و سپس آن را با کمک اسکاچ بشویید.

۷. اگر از بدلیجات استفاده می‌کنید بهترین روش برای تمیز‌کردن آنها پاک کردن ظاهر زیور‌آلات با خاک اره یا پودر ماشین لباسشویی است.

۸. اگر تصمیم دارید از موز برای دراز مدت استفاده کنید. باید آن را درون آلومینیوم بپیچید و در ظرف میوه یخچال قرار دهید.
مجله زندگی ایده آل