جستجو در تک بوک با گوگل!
![تابعيت پايگاه تك كتاب از قوانين جمهوري اسلامي ايران تابعيت پايگاه تك بوك از قوانين جمهوري اسلامي ايران](https://www.takbook.com/images/iran-islamic-repoblic.gif)
بازدید
علم غذاشناسی، از علومی است که امروز توسعه بیشتری یافته و مورد علاقه عموم طبقات مردم قرار گرفته است. این علم در زمان قدیم هم متداول بوده و بهترین سند آن، کتابهایی است مانند «مخزن الاویه» و امثال آن، که در این باره تدوین شدهاند. امروزه غذاشناسان، با الهام از این کتب و تجربیات و زحماتی که خود در این قسمت به کمک آزمایشها متحمل گشتهاند سبب تکمیل و گسترش بیشتر این علم شدهاند. البته اگر افراد اجتماع در حد استعداد خود نسبت به غذاها شناسایی پیدا کنند و بکار بندند، به همان اندازه به بهداشت عمومی کمک نموده و متقابلا به همان نسبت از مصرف داروها و مخارج هنگفت مربوط به آن و بیماریها، کاسته خواهد شد.