نویسنده : انجمن‌ملی‌تحقیقات‌آمریکا 
مترجم : هاشمی – مسعود 
محل نشر : تهران 
تاریخ نشر : ۱۳۷۹/۱۲/۲۱ 
رده دیویی : ۶۳۶.۲۱۴۲ 
قطع : رحلی 
جلد : شومیز 
تعداد صفحه : ۲۸۰ 
نوع اثر : ترجمه 
زبان کتاب : انگلیسی 
نوبت چاپ : ۱ 
تیراژ : ۳۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۵۵۳۲-۶۳-۹ 
 

نویسنده : انجمن‌تحقیقات‌آمریکا,کمیته‌تغذیه‌گاوهای‌شیری 
مترجم : گلیان – ابوالقاسمطهماسبی – عبدالمنصور 
محل نشر : مشهد 
تاریخ نشر : ۱۳۸۱/۰۹/۰۴ 
رده دیویی : ۶۳۶.۲۱۴۲ 
قطع : وزیری 
جلد : شومیز 
تعداد صفحه : ۳۵۲ 
نوع اثر : ترجمه 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : SF۲۰۳/ف‌لا۳ 
نوبت چاپ : ۳ 
تیراژ : ۱۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۶۳۳۵-۷۸-۰ 
 

نویسنده : شورای‌تحقیقات‌ملی‌آمریکا 
مترجم : نیکخو – محمود 
محل نشر : تهران 
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۰۳/۰۳ 
رده دیویی : ۶۳۶.۵۰۸۵۲ 
قطع : رحلی 
جلد : شومیز 
تعداد صفحه : ۱۹۶ 
نوع اثر : ترجمه 
زبان کتاب : فارسی 
شماره کنگره : SF۴۹۴/ف‌لا۳ 
نوبت چاپ : ۱ 
تیراژ : ۵۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۸۲۸۱-۰۲-۵ 
 
فصل اول نوشتار به موضوع انرژی, مواد غذایی ویژه و مواد غیر غذایی معین برای طیور اختصاص دارد. اطلاعات مربوط به احتیاجات غذایی و بحث آنها برای هر یک از انواع طیور به تفکیک در فصل دوم تا ششم آمده است. فصل هفتم مربوط به علایم کمبود مواد غذایی در مرغ‌ها و بوقلمون‌ها است. فصل هشتم اطلاعاتی درباره سطوح مسمومیت زای عناصر در ارتباط با جیره‌ها و یا آب آشامیدنی طیور را شامل می‌شود. جداول مربوط به ترکیبات اسیدهای چرب و MEN چربی‌های خوراکی طیور در فصل نهم درج شده است.

نویسنده : جونز -کلاوی -لین – 
مترجم : ناصریان – عباسعلیباشتنی – مسلم 
محل نشر : مشهد 
تاریخ نشر : ۱۳۸۰/۱۰/۱۰ 
رده دیویی : ۶۳۶.۲۱۴۲ 
قطع : وزیری 
جلد : شومیز 
تعداد صفحه : ۱۳۰ 
نوع اثر : تالیف 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ : ۱ 
تیراژ : ۱۵۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۹۳۴۷۴-۰-۲ 
 
در این کتاب نمونه‌های مختلف ‘ارزیابی احتیاجات پروتئینی ‘گاوهای شیری مقایسه شده و پس از بیان وجوه تفاوت یا تشابه, نمونه برتر از دیدگاه متخصصین معرفی گردیده است .نویسنده سعی دارد با بیان اصول نوین تغذیه و تاکید بر ویژگی‌ها و یافته‌های کاربردی و مورد توافق متخصصین رشته دامپروری, متخصصان علوم دامی را در تنظیم جیره‌های غذایی گاوهای شیرده یاری دهد .عناوین فصل‌های کتاب بدین قرار است۱ :ـ مدل‌های احتیاجات پروتئین, ۲ـ مدل‌های مکانیکی هضم در نشخوار کنندگان, ۳ـ متابولیسم پروتئین در شکمبه, ۴ـ محاسبه احتیاجات پروتئینی .

نویسنده : آلدرمن -کاتس – جف 
مترجم : جعفری‌صیادی – علیرضانویدشاه – بهمن 
محل نشر : رشت 
تاریخ نشر : ۱۳۸۱/۰۱/۲۷ 
رده دیویی : ۶۳۶.۲۰۸۵۲۲ 
قطع : وزیری 
جلد : شومیز 
تعداد صفحه : ۱۸۲ 
نوع اثر : ترجمه 
زبان کتاب : فارسی 
نوبت چاپ : ۱ 
تیراژ : ۳۰۰۰ 
شابک : ۹۶۴-۵۷۸۴-۰۰-X 
 
در این کتاب, نخست تعریفی از انرژی و پروتئین متابولیسی فراهم می‌آید ;سپس روش‌های برآورد آن در قالب جداول, معادلات و مثل‌های متنوع روش‌های محاسبه احتیاجات انرژی متابولیسی نشخوارکنندگان (گاو, گوسفند و بز) نشان داده شده است ‘احتیاجات نگهداری’, ‘احتیاجات برای تولید شیر’, ‘احتیاجات برای رشد’, ‘احتیاجات برای آبستنی’, ‘مقادیر مواد مغذی در خوراک‌های نشخوارکنندگان ‘ و ‘جداول ترکیب خوراک‌ها ‘از جمله موضوعات این کتاب است .