مطالعه میزان آفلاتوکسین M1 شیر گاو و گاومیش در شهرستان شوش…
- takbook
- کشاورزی و منابع طبیعی
- 18th ژانویه 2018
- بدون نظر
مطالعه میزان آفلاتوکسین M1 شیر گاو و گاومیش در شهرستان شوش…
فهرست مطالبعنوان صفحه
چکیده…. ۱
فصل اول: مقدمه ۲
فصل دوم:مروری بر تحقیقات انجام شده ۴
۲-۱-کلیاتی بر مایکوتوکسین ها.. ۴
۲-۲-انواع قارچ های مولد آفلاتوکسین…. ۷
۲-۳-انواع آفلاتوکسین ها.. ۹
۲-۴-عوامل موثر بر رشد کپک ها و تولید آفلاتوکسین ها…………. ۱۳
۲-۴-۱-عوامل بیولوژیکی………………………………….. ۱۴
۲-۴-۱-۱-نوع کپک……………………………………….. ۱۴
۲-۴-۱-۲-میکروارگانیسم های رقیب………………………….. ۱۴
۲-۴-۱-۳- تعداد هاگ کپک…………………………………. ۱۵
۲-۴-۲-عوامل…