آیا درباره برچسب‌هایی که روی میوه‌ها و سبزیجات هستند می‌دانید؟ - معنی برچسب های روی میوه

آیا درباره برچسب‌هایی که روی میوه‌ها و سبزیجات هستند می‌دانید؟

شما میدانید چرا بر روی برخی از میوه‌ها برچسب گذاری می‌شود آیا نشانه مرغوبت میوه است یا نه؟ اگر برچسب نداشته باشند چگونه از مرغوبیت آن‌ها با خبر شویم در ادامه دلایل اینکه چرا برخی از میوه‌ها دارای برچسب هستند را برای شما عزیزان بازدیدکننده خواهیم گفت با ما همراه باشید.

آیا درباره برچسب‌هایی که روی میوه‌ها و سبزیجات هستند می‌دانید؟ به این برچسب‌ها (PLU) گفته می‌شود که حروف اختصاری جستجوی محصول (Produce Look Up) است. این برچسب‌ها و کد‌های آن از سوی فدراسیون بین المللی استاندارد محصولات (IFPS) تعیین می‌شود و از سال ۱۹۹۰ میلادی استفاده از آن متداول شد.

این گزارش درباره معنای کد‌ها و برچسب‌هایی است که روی میوه‌ها و سبزیجات به چشم می‌خورند است.

کد‌های چهار رقمی که با عدد ۳ و ۴ شروع می‌شوند

اگر این کد فقط چهار رقمی باشد که با عدد ۳ و ۴ شروع می‌شود؛ به این معناست که محصول مورد نظر به صورت مرسوم و سنتی و با استفاده از کود‌ها و آفت کش‌ها تولید شده است.

کد‌های پنج رقمی که با عدد ۸ شروع می‌شوند

اگر برچسب پنج رقم داشته باشد و با عدد ۸ شروع شود، این می‌گوید که محصول، میوه یا سبزی «اصلاح شده ژنتیکی» است و ژن‌های آن با استفاده از بیوتکنولوژی تغییر یافته اند.

با استفاده از اصلاح ژنتیکی دانشمندان می‌توانند گونه‌های جدید گیاهان با کیفیت مورد نظر خود، مانند مقاوم‌تر بودن به ویروس‌ها و یا آفت کش‌ها را ایجاد کنند. این کد اغلب روی هندوانه، موز و میوه پاپایا به چشم می‌خورد.

کد‌های پنج رقمی که با عدد ۹ شروع می‌شوند

اگر بر روی محصول برچسب عدد ۵ رقمی را که با ۹ شروع می‌شود دیدید، این به شما می‌گوید که محصول به صورت «ارگانیک» تهیه شده و اصلاح شده ژنتیکی نیست؛ برای مثال، روی یک موز ارگانیک عدد ۹۰۱۱ نقش بسته است.

برچسب‌های بدون کد

بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات این برچسب‌ها را دارند؛ برچسب‌هایی که چگونگی رشد و تولید میوه‌ها و سبزیجات را نشان می‌دهند، ولی یکی از معایب چنین سیستمی آن است که گاهی برچسب‌ها عادی و بدون کد هستند و اطلاعاتی را درباره فرآیند تولید به ما نمی‌دهند و مشتریان در خرید محصول با مشکل و تردید مواجه می‌شوند.

منبع : جام جم سرا