جستجو در تک بوک با گوگل!

بازدید
کتاب آموزش پخت انواع خورش
در این کتاب آموزشی پخت بیش از ۲۰ نوع خورش توضیح داده شده است .
در بخشی از کتاب آموزش خورش پرتقال آمده :
مواد لازم برای ۴ نفر
مرغ نیم کیلو
سرکه ربع فنجان
پاپریکا ربع قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق سوپخوری
آب یک و ربع فنجان
نمک یک قاشق چایخوری
شکر نیم فنجان
ادویه مخصوص مرغ نیم قاشق چایخوری
فلفل نیم قاشق چایخوری
پرتقال ۴ یا ۵ عدد
عصاره لیموترش یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه
پرتقال را تمیز کرده به آن ادویه زده و در روغن سرخش کنید . سپس به آن آب افزوده مدت ۲۵ دقیقه روی آتش ملایم بپزد . پیاز خرد شده را در ماهی تابه سرخ کرده به آن عصاره لیموترش را بیفزائید و کنار بگذارید . سپس پرتقال را قطعه قطعه کرده آن را در ماهی تابه بگذارید و سرکه را با شکر مخلوط کرده قسمتی از آن را روی پرتقال بریزید و مدت ۱۵ دقیقه روی آتش ملایم بپزید قطعات پرتقال و پیاز سرخ شده را روی مرغ بچینید و مخلوط سرکه و شکر را که از پرتقال فوق باقی مانده روی مرغ ریخته ۵ دقیقه دیگر مرغ را روی آتش ملایم بپزید .
دانلود کتاب مواد غذایی سرطان زا ۲٫۸۰/۵ (۵۶٫۰۰%) ۵ امتیازs آنچه در کتاب “ مواد غذایی سرطان زا ” می خوانیم : مقدمه نوشابه گازدار و سرطان آرد سفید چیپس گوشت قرمز پاپ کورن
دانلود کتاب مهم ترین مواد غذایی کنترل کننده پیری ۳٫۵۰/۵ (۷۰٫۰۰%) ۲ امتیازs آنچه در این کتاب می خوانیم : ♣ پیری چیست ؟ ♣ کافئین و کنترل پیری ♣ مصرف آب ♣ چای سبز ♣ چغندر ♣ گریپ فروت
دانلود کتاب دانستنی های تغذیه ای در بیماران دیالیزی ۳٫۴۳/۵ (۶۸٫۶۵%) ۳۷ امتیازs عناوین کتاب : مقدمه مصرف آب در دیالیز نمک میوه و سبزی
دانلود کتاب مهم ترین عوارض مصرف شیرینی جات ۴٫۴۰/۵ (۸۸٫۰۰%) ۵ امتیازs مطالب موجود در این کتاب : مقدمه سردرد جوش پوست ضعف و سستی پوسیدگی دندان بی خوابی
دانلود کتاب مهم ترین اختلالات زمینه ساز بی اشتهایی ۳٫۴۲/۵ (۶۸٫۳۳%) ۱۲ امتیازs آنچه می خوانیم : ⇐ بی اشتهایی ⇐ سیروز و بی اشتهایی ⇐ نارسایی کلیه ⇐ هپاتیت ⇐ کم کاری تیروئید ⇐ گاستروانتریت ⇐ پنوموئی
دانلود کتاب درمان های خانگی در آلرژی ۴٫۱۴/۵ (۸۲٫۸۶%) ۷ امتیازs درمان های خانگی در آلرژی مقدمه سیر و کنترل آلرژی لیموترش زردچوبه
به نکات زیر توجه کنید