بازدید
دانلود کتاب دانشنامه واکنش گوناگون به مواد غذایی
دانلود کتاب دانشنامه واکنش گوناگون به مواد غذایی
آنچه در کتاب « دانشنامه واکنش گوناگون به مواد غذایی » می خوانید :
مقدمه
سلیاک
بوتولیسم
سالمونلا
هیپرآمونمیا
درماتیت
آنژیوادم
آنافیلاکسی
شیگلوز
آلرژی به تخم مرغ
آلرژی ماهی
آلرژی غذایی واکنش های افزایش حساسیت به مواد غذایی است . آلرژی غذایی در حدود نه میلیون آمریکایی ، دو سوم آن ها را کودکان زیر سن شش سال تشکیل می دهند . حساسیت به بادام زمینی ، شیر ، گندم ، توت فرنگی و تخم مرغ شایع ترین ها هستند . برخی از افراد به مواد نگهدارنده یا مواد دیگر که برای آماده سازی استفاده می شوند حساسیت دارند .
باید بتوانند آلرژی های غذایی حقیقی را از عدم تحمل غذا ، عدم علاقه به غذا و سایر بیماری های مشابه با آلرژی غذایی جدا کنند . شایع ترین غذاهایی که موجب ایجاد علایم آلرژیک می شوند ، شامل شیر ، تخم مرغ ، غذاهای دریایی ، بادام زمینی و خشکبار است . هر چند که آزمون پوستی و آزمایش ایمونوگلوبولین ای سرم ممکن است به ارزیابی آلرژی غذایی کمک کنند ، اما این آزمایشات نباید انجام شوند مگر این که سابقه بالینی آلرژی غذایی خاصی را مطرح کند که آزمایش آن مورد هدف قرار گیرد .
علاوه بر این ، آزمایشات مزبور ، آلرژی غذایی را تایید نمی کنند . تایید تشخیص نیاز به مثبت شدن آزمون چالش غذایی یا وجود سابقه روشن واکنش آلرژیک به یک غذای مشخص و بهبود علایم پس از حذف آن غذا از رژیم غذایی دارد .
بیش از ۷۰ درصد کودکان تا اوایل نوجوانی دیگر دچار آلرژی به شیر و تخم مرغ نمی شوند ، در حالی که آلرژی به بادام زمینی معمولا در سرتاسر عمر باقی می ماند . جدی ترین واکنش آلرژیک نسبت به غذاها به صورت آنافیلاکسی است .
دانلود کتاب دانشنامه واکنش گوناگون به مواد غذایی ، از کلید زیر :
رمز فایل : www.takbook.com
-
دانلود کتاب مهم ترین عوارض مصرف شیرینی جات
دانلود کتاب مهم ترین عوارض مصرف شیرینی جات ۴٫۴۰/۵ (۸۸٫۰۰%) ۵ امتیازs مطالب موجود در این کتاب : مقدمه سردرد جوش پوست ضعف و سستی پوسیدگی دندان بی خوابی
دانلود کتاب مهم ترین اختلالات زمینه ساز بی اشتهایی ۳٫۵۰/۵ (۷۰٫۰۰%) ۱۰ امتیازs آنچه می خوانیم : ⇐ بی اشتهایی ⇐ سیروز و بی اشتهایی ⇐ نارسایی کلیه ⇐ هپاتیت ⇐ کم کاری تیروئید ⇐ گاستروانتریت ⇐ پنوموئی
دانلود کتاب رژیم غذایی در کم کاری تیروئید ۳٫۰۰/۵ (۶۰٫۰۰%) ۶ امتیازs فهرست مندرجات ” رژیم غذایی در کم کاری تیروئید ” : ♣ کم کاری تیروئید چیست ♣ سویا ♣ کلم ها ♣ گلوتن
دانلود کتاب درمان های خانگی در آلرژی ۳٫۰۰/۵ (۶۰٫۰۰%) ۳ امتیازs درمان های خانگی در آلرژی مقدمه سیر و کنترل آلرژی لیموترش زردچوبه
دانلود کتاب مهم ترین بیماری های پستان ۳٫۵۰/۵ (۷۰٫۰۰%) ۴ امتیازs عناوین مورد بحث کتاب ” مهم ترین بیماری های پستان ” : مقدمه درد پستان ژنیکوماستی کیست پستان نکروز چربی
دانلود کتاب مکتب پزشکی بندر سیراف ۴٫۰۰/۵ (۸۰٫۰۰%) ۱۱ امتیازs عناوین کتاب : ∝ مکتب پزشکی بندر سیراف ∝ زکریای رازی ؛ نابغه ای پیشگام در اورولوژی ∝ شرح حال بالینی و معاینات فیزیکی در قصص و حکایات المرضی ابوبکر ∝ محمدبن زکریای رازی […]
به نکات زیر توجه کنید