دانلود کتاب آشپزی سلامت - دانلود کتاب آشپزی مخصوص دیابتی ها - رژیم غذایی دیابتی ها

دانلود کتاب آشپزی سلامت

دانلود کتاب آشپزی سلامت

کتاب آشپزی سلامت : سری اول آموزش مجموعه آشپزی مخصوص افراد دیابتی و افراد دارای رژیم برای اولین بار .
دیابتی ها : دکتر مایکل جنسن ، متخصص بیماری های دیابتی تاکنون بیش از ۱۵۰ مقاله علمی در این زمینه به رشته تحریر درآورده است . وی در این زمینه به قدری مطالعات بی نقصی داشته که از سوی موسسه ملی سلامت آمریکا دعوت به همکاری شده است . دکتر جنسن در سالهای ۲۰۰۸ و ۲۰۰۹ به عنوان رییس انجمن چاقی آمریکا نیز مشغول به فعالیت بوده است و در حال حاضر به عنوان مدیر مرکز تحقیقات رژیم غذایی و مدیریت وزن مینسوتا مشغول به فعالیت می باشد . در زیر سوالی که بسیار مطرح می باشد با پاسخ از این پزشک و متخصص سرشناس می خوانید .
افراد دیابتی چه نوع غذاهایی را باید بیشتر مورد استفاده قرار بدهند ؟
پیشنهاد می شود اینگونه افراد رژیم غذایی اتخاذ کنند که ۵۰ الی ۶۰ درصد آن را کربوهیدرات ، ۱۰ الی ۱۵ درصد آن را پروتیین و ۳۰ درصد آن را چربی تشکیل دهد . کربوهیدرات های مرکبی همچون برنج به قندهای ساده ای همچون گلوکز نیز ترجیح داده می شوند . غذاهای غنی از فیبر نیز توصیه می شود . غذاهای همچون ماهی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع نشده می باشند از این رو بهتر از غذاهایی می باشند که حاوی چربی اشباع شده می باشند . در این راستا قصد کردیم غذاهای سالم و مناسب برای شما عزیزان معرفی کنیم .
برای دانلود کتاب آشپزی سلامت ، به لینک زیر بروید .