بازدید
بسیاری از مواد غذایی هستند که نیازی به نگهداری آنها در یخچال نیست. مواد غذایی ای که در لیست زیر ذکر شده است بهتر است در یخچال نگهداری نشود.
فهرستی از آیتمهای غذایی تهیهکرده است که در صورت بیرون ماندن از یخچال بهتر محافظت میشوند. اما پیش از آن دو گونه از باکتریها را از هم تفکیک میکند. باکتریهای بیماریزا که در صورت آلوده بودن غذا به آنها در بو و طعم آن تفاوتی ایجاد نمیکنند اما بسیار خطرناک هستند و دسته دوم باکتریهای گندیدگی که مزه خیلی بدی به غذا میدهند اما الزاماً شما را بیمار نمیکنند.
برخی از غذاهایی که بهتر است در دمای اتاق نگهداری شوند عبارتاند از:
ادامه مطلب + دانلود...
بازدید
اگر می خواهید آجیل شب عیدتان را مانند روز اولی که خریداری کردید ، تازه و خوش طعم باقی بماند کافی است این نکات را رعایت کتید.
_ نگهداری غیراصولی آجیل شب عید و مغزهای خوراکی، روند کپک زدگی آن را تسریع می کند.
ادامه مطلب + دانلود...
بازدید
شما از چه ظرفی برای پخت و پزتان استفاده می کنید؟ تفلون؟ روی؟ مسی؟ و یا …. هر ظرفی معایب و محاسن و روش استفاده ای دارد که باید برای حفظ سلامت مان باید از آن مطلع باشیم.
ظـروف تـفلون را دوبـاره روکـش نـکنید
ادامه مطلب + دانلود...